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1. 拿个桶接住资本家倒的牛奶是否违法？为什么牛奶宁愿倒掉也不低价卖出？

拿个桶接住资本家倒的牛奶是否违法？为什么牛奶宁愿倒掉也不低价卖出？

给我印象最深的倒牛奶的***是历史教科书上讲到大萧条时期，资本家倒牛奶的事情。当时，我也想过你说的问题，但在我长大之后，我就想明白了。今天用最新的案例和你说。

今年受疫情影响，欧洲又出现倒牛奶的情况，这次倒的牛奶主要是供给学校和餐馆的。因为疫情原因，餐馆停业、学校停课，所以牛奶需求减少，供大于求，卖不出去的牛奶只能倒掉。

这些倒掉的牛奶，为什么不通过其它途径卖掉呢？理由很简单，就是是卖不掉，所以才倒掉。

首先，原本是卖给餐馆和学校的，所以他们在其它销售渠道上就会弱势一些。他们要打开新的渠道是要花费大量金钱和时间，这一点做过销售的朋友都知道。

等你把销售渠道建设好了，你存的这些牛奶早臭了。

其次，不同销售渠道的产品包装和进货要求是不一样的。你过去是供应学校和餐厅的，现在突然要供应超市，你的现有的产品包装，可能根本不符合超市的要求。

为了达到超市的要求，进行设备和包装的变更也是要花钱和时间的，这都是成本。

就算你花时间和金钱把设备和包装弄好了，你存的牛奶估计也过期了，还不如刚开始就倒掉。

第三，危机时刻，大家的日子都不好过，消费者的购买力降低，原有渠道的拥有者也进行各类促销，包括降价。

原本在这个市场之外的商家，想进入这个“新的”市场，那是非常艰难的。

不违法。

无主物是任何人都可以随意占有、使用和处分，按先占原则取得所有权而不违反任何法律的。资本家倾倒的牛奶已经属于遗弃物，是无主物的一种。

至于说他们为什么宁愿倒掉也不愿低价卖出得出经济学考虑。

牛奶输送，灌装，打包，储存一系列程序下来所花费的资金是远高于***所获得的报酬的。低价销售赔钱，比直接倒掉会赔更多钱。资本逐利，所以选择倒掉。

社会学者孙立平研究大萧条时期倾倒牛奶现象时说：“多少年来，‘将牛奶倒在河里’几乎成了大萧条的一个符号。只不过原来说牛奶是资本家倒的，是为了维持他们的垄断利润。而这些年有人查了当时的资料，发现牛奶原来是农民或农业工人倒的，目的当然也是为了维持可以有利润的价格，至少是不愿意在赔本的情况下再赔上汽油钱将牛奶运到城里。”

因为牛奶的最大成本在于除菌、包装、运输，否则牛奶的保质期将会非常短，一旦做完这些卖不掉损失将会更大。[捂脸][捂脸]如果直接给人喝未经处理的牛奶，到时候如果引发拉肚子等等疾病，赔偿也是无法估量。[笑哭][笑哭]

因为把牛奶倒掉的成本远比低价处理更划算，资本家不是慈善家，他们没做一步都会考虑成本。

这里要把农场的牛奶和冰箱的牛奶区别开来。两者之间虽然都是牛奶，但是两者之间还是有一段非常大的距离的。水费、电费、灭菌、冷藏、运输等等生产牛奶的过程，都是需要钱的，而且每一环都是不可缺少的，这部分的钱才是牛奶的生产的大头指出。

就像大家熟知的昆仑山矿泉水？贵的是水吗？其实并不是，***如你驱车或者坐车到昆仑山去喝口水，会有人收你的钱吗？没有！矿泉水贵的恰恰是那个瓶子和生产的过程。从水源到超市，每一个环节都需要花费资金。同样的道理，***如你开车去农场喝牛奶相信也不会有人反对。***如又要打包好，灭菌冷藏之后在送到每个人的手里，这其中的每一项资本家都是会亏钱的，所以这个也没有人可以做到的。

对于资本家来说，牛奶倒掉才是最节约成本的处理方式，保存的成本会更高，牛奶由鲜奶到成品是很以来保险的产品，每一个环节都是花费，一切的前提是有人消费，***如没人消费就是一个没用的液体，***如再去深加工就是花费了更多钱的废品。就算跑到农场去免费喝，在没有经过灭菌处理，***如吃坏了身体该谁负责呢？该不该赔偿，该赔付多少钱呢。所以对于资本家来说，牛奶倒掉才是 最划算的处理方式。

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