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1. 根据房务部的物耗管理规定,有明确的规定和要求。
2. 这是因为物耗管理对于房务部来说非常重要,它涉及到酒店的成本控制和资源利用的合理性。
通过规定和要求,可以确保物耗的合理使用和管理,避免浪费和不必要的成本支出。
3. 物耗管理规定通常包括物品的***购流程、使用规范、库存管理、损耗控制等方面的内容。
此外,还可能包括对于特定物品的使用限制和审批流程等。
通过合理的物耗管理规定,可以提高房务部的效率和成本控制能力,确保酒店的经营效益。
房务部节能降耗管理规定
一、目的
房务部在保证对客服务正常运行的情况下,减少物耗,
更加有效、
合理的降低成本加大酒店纯利润,特制定本规定。
酒店消毒间的主要设备有:消毒柜、清洗用的水池、浸泡池、清洗用品、用液、量具、冷热水管及龙头、消毒后的储存橱柜。如有条件,可以加设热水炉。
原则上是要求每个楼层都要配有消毒间,但这个硬件条件没有多少酒店可以做得到,一般情况是几个层共用一个消毒间,只要是能保证基本杯具类物件的消毒就可以了。
扩展资料:
酒店消毒间
需符合当地卫生防疫站要求。客房区域每层都需有消毒间。
装饰墙:白色普通瓷砖200*200mm满铺。
装饰地面: “ 面包色” 地砖300*300mm。
顶:白色PVC扣板吊顶。普通日光灯照明。
门: 门及门套、木线同办公室门。
信基沙溪是信基集团旗下的酒店用品专业市场知名品牌,目前信基沙溪在广州番禺区拥有两大市场片区,分别为信基沙溪酒店用品博览城、信基豪泰酒店用品城。沙溪市场、豪泰市场分别于2003年、2007建成,总经营规模达50万㎡,现有商铺4000多间,商品数百万种,进驻了近2000家知名企业和实力商家,是目前国内极具影响力,超大型的“一站式”酒店用品专业市场。
市场主要经营品类涵括了厨房设备及用品、陶瓷/仿瓷餐具、玻璃器皿、不锈钢制品、咖啡设备及用品、酒店布草、酒店家具、大堂客房用品、清洁用品等,汇聚了国内外酒店用品数万个著名品牌与众多知名厂商,信基沙溪市场年销售总额超千亿元。产品从华南延伸至海外,远销欧美、东南亚、中东、南非、南美等国家和地区。市场曾荣获“全国市场诚信建设组织委员会‘质量、服务诚信示范单位’” 、“中国饭店用品***购基地”、“广东省商品交易市场竞争力50强”、“广东省酒店用品物业最具竞争力市场”、广东省诚信企业”等荣誉称号,2012-2015年连续被评选为“全国城信示范市场”,在广州市2000家专业市场中,获此殊荣仅此一家。于2015年荣获“广东省全国名牌”。
广州番禺区有两个很大的酒店用品市场。一个是信基沙溪酒店用品博览城,在华快番禺大桥沙溪出口;另一个是信基豪泰酒店用品城,就在3号线的厦滘A/B出口。市场主要经营品类涵括了厨房设备及用品、陶瓷/仿瓷餐具、玻璃器皿、不锈钢制品、咖啡设备及用品、酒店布草、酒店家具、大堂客房用品、清洁用品等,汇聚了国内外酒店用品数万个著名品牌与众多知名厂商,产品从华南延伸至海外,远销欧美、东南亚、中东、南非、南美等国家和地区。
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